Terbuat Dari Umbi, Cari Tahu Tentang Nasi Dan Mi Shirataki, Yuk!

Kol rendah kalori, rendah karbohidrat, dan memiliki rasa ringan yang bisa dicampur dengan beragam masakan. Gandum bulgur mengandung 76 kalori dalam half cangkir , sekitar 25% lebih sedikit kalori daripada satu porsi nasi putih. Untuk menyiapkan nasi shirataki, bilas dengan air hingga bersih, rebus selama 1 menit, lalu panaskan nasi dalam wajan dengan api sedang hingga kering. Membilas nasi shirataki sebelum dimasak membantu mengurangi baunya yang unik. Namun, Anda tetap perlu makan nasi shirataki dalam jumlah besar untuk mengonsumsi glukomanan dalam jumlah besar. Terlebih lagi, paket porsi yang sama 8% dari kebutuhan harian untuk zat besi, yang dibutuhkan untuk membuat sel darah merah yang sehat.

Akan tetapi, untuk memperoleh nasi shirataki sendiri belum semudah mendapatkan jenis beras yang lainnya. Oleh karena itu, Popmama.com memberikan beberapa pilihan rekomendasi beras rendah gula dan karbohidrat yang cocok buat food regimen Mama. Riset lainnya juga menjelaskan manfaat beras shirataki, yakni konsumsi tiga gram beras per harinya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat secara signifikan. Nasi merah merupakan sumber karbohidrat kompleks dengan indeks glimekik yang rendah. Selain itu nasi merah juga kaya akan kandungan vitamin B6, zinc, dan juga zat besi. Makanan pengganti nasi ini juga kaya akan serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolestrol jahat.

Satu ubi jalar berukuran sedang mengandung one hundred gram kalori, 25 gram karbohidrat sehat, bahkan kadar vitamin A dengan jumlah 6 kali lipat dari kebutuhan harian. Jika kamu sibuk dan tidak memiliki banyak waktu, kamu bisa menyimpan stok kembang kol yang sudah dihancurkan di dalam lemari es dibagian freezer. Kalau kamu termasuk orang yang kurang suka dengan rasa kembang kol, mungkin kamu akan suka kembang kol dalam bentuk seperti nasi yang dilumuri saus yang lezat. Sama dengan mengonsumsi nasi lainnya, makanlah nasi shirataki secukupnya dan jangan sampai kekenyangan biar nggak begah atau mual. Baiknya tetap konsumsi nasi shirataki dengan lauk lain supaya tubuh nggak lemas dan gizi pun tercukupi. Imbangi dengan mengonsumi buah, sayur, dan sumber serat lain seperti kacang-kacangan dan biji-bijian kalau pengin dietmu segera berhasil.

Shirataki pengganti nasi

Freekeh dimasak dengan cara didihkan dengan dua bagian air, lalu kecilkan api menjadi sedang dan biarkan mendidih hingga empuk. Selain bisa untuk diet, ubi jalar juga dapat menyehatkan jantung serta membantu menurunkan risiko diabetes karena mengatur pelepasan insulin dan glukosa dalam tubuh. Barley merupakan sumber makanan yang berbentuk mirip gandum atau oatmeal. Dalam 81 g barley, Anda bisa mendapat a hundred kalori dan lebih banyak protein dan serat. Barley juga mengandung nutrisi lain, seperti zinc, niacin, dan selenium. Selain mengandung lebih banyak protein, quinoa juga mengandung nutrisi dan mineral lain.

Mereka yang melakukan program food regimen biasanya mengatur pola makan mereka sedemikian rupa. Ada beberapa makanan yang mereka hindari untuk dikonsumsi, salah satunya adalah nasi. Diet semacam ini sering disebut sebagai food regimen rendah karbohidrat.